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Valerio Braschi e Paolo Castiglioni raccontano il Formaggio Piave DOP con ricette inedite e fotografie d’autore

22 Settembre 2021

Il Protagonista dei 12 scatti d’autore è il Formaggio Piave DOP – nelle referenze Fresco, Mezzano e Selezione Oro - interpretato dalla maestria di Valerio Braschi, Miglior Giovane Chef 2021 e vincitore della sesta edizione di Masterchef Italia e di Paolo Castiglioni, food photographer di fama internazionale.

Il progetto Visual Storytelling 2021, infatti, racconta del magico incontro tra gusto e qualità attraverso le immagini, immortalate, dal food photographer Paolo Castiglioni, il cui intento è stato quello di portare in ogni scatto l’autenticità un territorio così unico.

Attraverso i canali social di del giovane chef si possono riprodurre le ricette che hanno come protagonista il Formaggio Piave Dop elevato in tutti suoi sapori e mai stravolto.