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RASSEGNA STAMPA

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Compie 10 anni la Dop per il formaggio Piave

La Cucina Italiana
16 Giugno 2020

Spegne dieci candeline la DOP del Piave, il formaggio a pasta cotta, duro, originario del Bellunese che ha visto la sua prima forma nel 1960. Ben dieci anni fa infatti questo prodotto otteneva uno dei riconoscimenti più importanti per un alimento, la DOP, Denominazione di Origine Controllata. 

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Formaggio Piave 10 anni DOP:

Il Gazzettino di Belluno
25 Maggio 2020

Il formaggio Piave festeggia 10 anni di DOP. Anni in cui uno dei prodotti d'eccellenza ha saputo affermarsi nei mercati e macinare numerosissimi premi a livello nazionale e internazionale.

Sono 50 i riconoscimenti, ultimo in ordine di tempo il titolo di "formaggio perfetto".

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Il Piave festeggia dieci anni di Dop. Il formaggio di Belluno ha ottenuto la denominazione nel 2010

ilgazzettino.it
25 Maggio 2020

Festeggia oggi i dieci anni di DOP il formaggio Piave. Il lattiero-caseario della provincia di Belluno ha ottenuto il marchio a denominazione di origine protetta nel 2010 grazie, spiega una nota, «alla qualità del latte utilizzato per la sua produzione, all'applicazione della ricetta tipica dei casari e alle fasi di produzione che rimangono fedeli alle antiche tradizioni».

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Il Piave festeggia dieci anni di Dop

Ansa.it
22 Maggio 2020

Festeggia i dieci anni di Dop il formaggio Piave. Il lattiero-caseario della provincia di Belluno ha ottenuto il marchio a denominazione di origine protetta nel 2010 grazie, spiega una nota, "alla qualità del latte utilizzato per la sua produzione, all'applicazione della ricetta tipica dei casari e alle fasi di produzione che rimangono fedeli alle antiche tradizioni".

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